Сообщений в теме: 349

[stn76]

Светик, а я к дор-блю добавляю красное сухое винишко )))

ну а как же!!! желательно французское, я люблю что бы смесь сортов была и к нему еще грушу + виноград+сыр

[LIKA]

ну а как же!!! желательно французское, я люблю что бы смесь сортов была и к нему еще грушу + виноград+сыр

Ага-ага! Мммммммммммммммм

[Крашер]

Без плёнки она может подсохнуть, хотя при движении за рулём рекомендуют жевать твёрдую пищу, чтобы в сон не клонило.

Вообще-то тему бутербродов, которые можно употреблять едучи(едя?)- управляя машиной!- поднимало не одно поколение водителей... Я книгу Ю. Гейко прочитал, заинтересовавшись именно этой темой... Он там спрашивал, во что лучше заворачивать (рекомендовать-советовать-требовать своей второй половине , помогающей Вам собраться в дальний путь)- бутерброды, которые Вам предстоит есть в пути... Особенно, если Вы, выезжая ранним утром из мегаполиса потеряли полтора-два часа в пробках, даже не успев позавтракать (чашка-две кофе и пяток сигарет...),а ехать предстоит ещё километров за 300-500!... А ещё, если едете за тыщщу с лишним километров, "вошли ", что называется, в "ритм" движения, ЖРАТЬ захотелось, а останавливаться, чтобы достать, распаковать- рассупонить... налить-разложить... НУ нет никакого желания, или точнее наоборот! , хочется "пож..есть" не прерывая, гм, ритм или настрой (установившийся) движения... Когда дорога сама ложится под колёса, когда нет перед тобой "тормозов" на фурах или "гавновозах"... Когда ГАЙ-цы ещё спят, а встающее из-за горизонта солнце не светит в глаза... (да и до цели осталось-то всего-то меньше полпути...)!

[LIKA]

Крашер, если вы это хотели узнать , то я(мотаюсь летом в Белгород из Питера-1500км в одну сторону) беру сумку-холодильник, жена нарезает колбаски,сыра,хлеба,делает отбивные и складывает все в небольшие кастрюльки(китайские легкие) с пластиковой крышкой.....холодильник стоИт в салоне. достаешь на ходу кастрюльку,ставишь на пассажирское, и ешь спокойно едучи....

Еще на мой взгляд, удобно наделать бутербродов всяких-разных, завернув приглянувшиеся ингредиенты (сосиски, колбаску, мясцо, филе курицы, помидорки, огурки, салатик, сырик разный, майонех, кетчуп - короче у кого какие пристрастия) в лаваш или другие подходящие лепешки, или натолкать это все в питу.

[Крашер]

Чёт давно никто и ничего не обсуждал...
Копирую из 2005-го года...
» 15 ноя 2005, 03:31, Автор: Bonita » 15 ноя 2005, 03:31, Автор: Bonita Цитировать
Кухни народов мира:
________________________________________________________________________________
1.Украинская: в качестве начинки для торта возьмите две свиных отбивных и сальные шкварки.

2.Русская: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закусь. Залейте майонезом

3.Грузинская: приготовьте что-нибудь, засыпьте кинзой, залейте кинзмараули, добавьте сулугуни.

4.Французская: как-нибудь поджарьте мясо, залейте его соусом, с которым вы напарились 3 с половиной, часа, украсьте шалотом.

5.Итальянская: соберите все остатки еды из холодильника, разогрейте, посыпьте моцареллой. Подавать на блине или с макаронами.

6.Китайская: соберите умерших мух и тараканов, нарвите травы во дворе, обжарьте на быстром огне с горой специй и литром соевого соуса.

7.Японская: поймайте что-нибудь живое в море, немедленно разделайте на куски, подайте к столу трепещущим и с васаби.

8.Мексиканская: добавьте перца. Все остальное можете не добавлять.

9.Ливанская: намазать кунжутным маслом, залить лимонным соком. Подать к столу через 20 минут, чтобы не все поняли, что там было в начале.

10.Индийская: смешайте карри с перцем, перцем и перцем. Добавьте к карри. Украсьте горошком.

11.Греческая: подайте к столу дешевые продукты, просто нарубленные кусками и даже не смешанные. Гордо повторяйте: "Натур продукт!"

Дополнения будут?
И, интересно, бывает-ли где-нибудь кухня женская или мужская? (не в смысле, женская-это где спит тёща)

[Крашер]

Мммм-лин! Слюной истёк, с виду- ВСЁ вкусно, пошёл за ... тем, подо-что ЭТО всё будет ещё вкуснее!
Не подумайте, что за пивом..
Как у Булгакова в его бессмертном Мастер и Маргарита:
-Это водка?- робко спросила Маргарита.
-Помилуйте, разве могу я предложить Даме водку?- аж подпрыгнул кот...-
-Это чистый спирт!

[Крашер]

Класс! Снимаю шляпу, оперативно вышибли...

[LIKA]

Класс! Снимаю шляпу, оперативно вышибли...

Крашер - не вышибли, а переместили. Та тема только для записи рецептов, обсуждаем здесь

[Крашер]

Крашер - не вышибли, а переместили. Та тема только для записи рецептов, обсуждаем здесь

НЕ-а!, Когда не видишь, к какому рецепту привязано то или иное обсуждение появляется некое абстрактное чуйство, что народ бредит... (или обкурился канабиса, а то и вовсе по псиллобицинам прошёлся...). Может, было-бы лучше не разбивать темы, а просто оригинальные рецепты "копировать" в ФАК. А саму тему оставить как есть, с рецептами и обсуждениями?
Ну и с пометками, что полный перечень рецептов можно найти там-то...
Хотя, кажется, все, кто хоть разок сюда заглядывал и так знает, куда смотреть перед праздником...

[Rromik]

Да, кстати, хотел объявить благодарность Victory, Sun, Black cat , рецептурные советы которых были учтены при создании праздничного стола на дне рождения жены. Гости заценили.

Сообщение отредактировал Rromik: 13 Август 2009 - 10:54

[Sun]

Да, кстати, хотел объявить благодарность Victory, Sun, Black cat , рецептурные советы которых были учтены при создании праздничного стола на дне рождения жены. Гости заценили.

всегда пожалуйста

[LIKA]

2 Rules - http://forum.opel-cl...mp;#entry641048

Рецепт торта Наполеон - 5 баллов! Однозначно! Респект и уважуха!
Но вот я лично никогда не возьмусь за такой рецепт:
1. по причине отсутствия одновременно свободного времени в кол-ве 5 часов,
2. моя слабость - вкусные и быстрые рецепты

Я обожаю торт Наполеон, а после того , как мама сама начала его готовить - покупные вообще не признаю! Но мама делает проще - она покупает готовое слоеное тесто. На мой взгляд - это выход, т.к. приготовить хорошее слоеное тесто не каждый повар возьмется - мороки много.

[Rromik]

2. моя слабость - вкусные и быстрые рецепты

+1
Rules воспринимаю твой рецепт как способ плохое настроение (которое было описано перед готовкой) изменить в превосходное (смотреть фото два). Но самому вот такоооеее делать в течение такого времени ради торта..... ох, на такой подвиг я, пожалуй, не способен. Хотя слюньки потекли

Сообщение отредактировал Rromik: 14 Октябрь 2009 - 10:53

[KIL'KA]

Хотя слюньки потекли

+1 Rules, пять баллов на терпение!

[Rules]

LIKA, Rromik, KIL'KA Да, это время, терпение и.... желание заточить такой вкуснейший торт)))

А было б больше времени у меня - я бы готовил чаще, ибо готовить я люблю )

А вы срочно ищите время порадовать своих близких!! ))))

Но мама делает проще - она покупает готовое слоеное тесто. На мой взгляд - это выход, т.к. приготовить хорошее слоеное тесто не каждый повар возьмется - мороки много.

Ну... мороки с тестом кстати совсем немного, дольше всего это крем №1)))

[LIKA]

2 Contras - http://forum.opel-cl...mp;#entry678689

Просто обожаю когда мужчины готовят!
А тут еще такая вкуснотища! Респект - однозначно!
Мне почему-то казалось, что это очень долго и муторно - эти печеночные пироги, а почитала - решила - на Новый Год обязательно сделаю по Вашему рецепту!

[Contras]

2 Contras - http://forum.opel-cl...mp;#entry678689

Просто обожаю когда мужчины готовят!
А тут еще такая вкуснотища! Респект - однозначно!
Мне почему-то казалось, что это очень долго и муторно - эти печеночные пироги, а почитала - решила - на Новый Год обязательно сделаю по Вашему рецепту!

LIKA. наоборот, они готовятся очень быстро, печень же быстро готовится. Единственное что - это дать время пропитаться.

[LIKA]

Оленька, а твой салатик с перловкой честно говоря чуток озадачил - в плане - никак не могу представить себе этот вкус ... Но обязательно приготовлю сама - заинтриговала ты меня
А вот резать королевские креветки - грешно

LIKA. наоборот, они готовятся очень быстро, печень же быстро готовится. Единственное что - это дать время пропитаться.

Ну и вообще красота!
Я уже вижу свой печеночный пирог на Новогоднем столе

У меня появилась мысля - а давайте после Нового Года фотками своих новогодних столов, что мы наготовили своими руками хвастаться
У меня даже еще одна мысля появилась (ну я и криативлю сегодня)))) - я свой печеночный пирог украшу эмблемой

[PARTYzanka]

А вот резать королевские креветки - грешно

Зато не грешно смеяться над тем, что выглядит смешно А они такие прикольные
А если серьезно, почему нельзя их резать?