Сообщений в теме: 230

[Niniko]

Ещё какой...
иду мусор выносить, на помойке коробка от редмонда..
в подъезде, на балконе... догадайтесь чё лежит ... ещё коробка от редмонда

У меня не редмонд. Я свою покупала не по рекламе, а по функциям и по отзывам.

[Крашер]

если Вам не о чем больше поболтать, то тут не совсем подходящее место. Создайте себе тему в "нытье" и можете там что угодно помоями поливать.... тут, тема о другом.

Так Вам завидно или все таки это вредно?

Ну, с одной стороны я достаточно старомоден и, до сих пор считаю, что это всё-таки вредно.
А, с другой стороны... Вот, при чём тут зависть? Неужели это и так не понятно?

Инструкцию надо читать. Там есть про это.

Да, там есть про всё. И про специальные реагенты, и про соли, смягчающие воду, и про ополаскиватели, ароматизаторы-отдушки. Только всё-равно, утром открываешь посудомойку, а из неё воняет.
Я уже давно запретил жене мою чашку, из которой я пью по утрам кофе - ставить в этот агрегат. Да и тарелки перед использованием - после посудомойки - предпочитаю споласкивать. Да хоть водой из-под крана. Или, струйкой кипятка из чайника.

Дома руками стираете?

Вот представьте себе, я не брезглив. Но, джинсы, рубашки или мою "повседневно-рабоче-выходную" куртку... практически постоянно приходится ручками. Да ещё иногда со щёточкой. И, с хозяйственным мылом.

Константин, если Вам инетересне принцип работы...

Именно интересен. Только вот, как уже понял, что в мультиварке вся пища просто ... ВАРИТСЯ.
Ну, в крайнем случае - варится на пару. То-есть, в нижнем сосуде-блюде что-то непосредственно подвергается тепловой обработке - нагреву. Но, это что-то НЕ жарится. А, как минимум - тушится, или вовсе, просто варится. Ну а уже пар от приготовления этого ЧТО-ТО - используется для банальной варки других продуктов этажом-двумя выше...
Различие - в самом низу продукт нагревается через стенки - днище посуды от огня или электрического нагревателя в днище, а всё что выше - уже от пара из воды, в которой варится продукт внизу, или от пара от этого-же продукта, если он тушится...
Правильно?
То-есть, вся "продукция на выходе" - из категории "диетические блюда"? Если-б не книга рецептов. Вот, не видел что там в варианте приправ и добавок.
Я-ж к чему... У меня была клиентка. так вот, в благодарность за мою работу она мне "отдарила" Филипсовскую пароварку. Коробка нераспечатанная. Заклеенная фирменным Филлипсовским скотчем. Названием "пароварка" было сказано всё. С год эта коробка валялась у меня на балконе, пока я не снёс её к мусорке. Не прошло и полугода - очередная клиентка опять меня "облагодетельствовала" подобной коробкой. Брал не потому, что мне это надо, просто чтоб не обижать женщину отказом. Привёз домой, собрался опять нести в помойку, но жена решила "впарить" это своей сестре. У неё сын - спортсмен-пловец. А, ещё из-за каких-то проблем с позвоночником и пищеварением сидит на диете. Вот, тётка, когда в очередной раз к нам заезжала, проведать двоюродных внуков - упёрла эту коробку.
Помню, что был Филлипс Philips HD9110 /Дейли коллекшн/ . А, меня до сих-пор мучает совесть... Коробка-то красивая. Но, не вышло-ли так, что я старую тётку заставил мусор от нас переть на Площадь Преображенского, чтоб там её и выбросить...

Маркетинг - двигатель торговли.

И, всё-таки интересно, действительно это только маркетинговый ход, или есть принципиальные отличия? Ну, между пароваркой и МУЛЬТИваркой?

Сообщение отредактировал Крашер: 18 Февраль 2013 - 21:09

[LIKA]

И, всё-таки интересно, действительно это только маркетинговый ход, или есть принципиальные отличия? Ну, между пароваркой и МУЛЬТИваркой?

Да, есть принципиальное отличие.
Мультиварка может работать пароваркой. Пароварка мультиваркой - нет.

Да, я согласна с Андреем Тверь - изначально мультиварка была просто рисоваркой. Судя по всему кому-то в голову пришла неплохая идея, как её можно усовершенствовать, чтобы всем было хорошо.
И вправду - рис и гречка в мультиварке получаются исключительно правильной консистенции и очень вкусные.
Каши в ней не убегают и получаятся очень вкусными.
В мультиварке можно жарить, тушить, выпекать запеканки и пироги.
Можно докупив сетку-для фритюра - готовить картофель фри , ну и кому что нра во фритюре.
Можно готовить йогурт прямо в баночках.
Можно стерилизовать посуду.
Ну как-то так.

[Niniko]

Крашер, представьте себе плиту - газовую, электрическую или дровяную, не важно. В зависимости от того что Вы хотите приготовить, Вы ставите на нее кастрюлю или сковородку. Если считаете что в кастрюле можно только варить, серьезно ошибаетесь. В кастрюле можно и варить, и готовить на пару и жарить и даже запекать. Главное тут соотношение воды и тепла. В мультиварке, по сути та же самая кастрюля и нагревательный элемент. Вами столь обожаемая "книга рецептов", лишь описание программ как соотношение той самой жидкости и тепла. А за счет закрытого объема мультиварки, в ней возможно обеспечить нужные температурные режимы для запекания, тушения, готовки на пару. Если Вы уж на столько старомодны, можете называть ее электрогоршочек с часиками и крышечкой.

[Крашер]

Во блинн. Девчат, Вас пока не позлишь, Вы не можете давать нормальных ответов?

Да, есть принципиальное отличие.
Мультиварка может работать пароваркой. Пароварка мультиваркой - нет.
....
В мультиварке можно жарить, тушить, выпекать запеканки и пироги.
Можно докупив сетку-для фритюра - готовить картофель фри , ну и кому что нра во фритюре.
....

кстати или нет...

Крашер, представьте себе плиту - газовую, электрическую или дровяную, не важно. В зависимости от того что Вы хотите приготовить, Вы ставите на нее кастрюлю или сковородку. Если считаете что в кастрюле можно только варить, серьезно ошибаетесь. В кастрюле можно и варить, и готовить на пару и жарить и даже запекать. Главное тут соотношение воды и тепла. В мультиварке, по сути та же самая кастрюля и нагревательный элемент.

То, что в кастрюле можно жарить - я - как студент уже давно понял. Освоил. И, в экстремальных условиях могу даже уроки искусства выживания преподавать. Запечь или потушить. В золе или в углях. В кастрюльке или котелке. Хоть на камушках, хоть в ямке. Можно обернув в листики, можно и обмазав глиной. В перьях или в шехуе. Без разницы, была-бы соль и жир-масло....

Вами столь обожаемая "книга рецептов"...

А, вот с этим я никогда не сталкивался. Честное комсомольское, не читал, не видел, не подписывал, не говорил. Не "пришьёте". Не видел я этих книг с рецептами в применении к современным комбайнам. Поэтому и высказал сомнения насчёт "диетичности" блюд в ПАРОварках, унифицированных под МУЛЬТИварки.
Вот за разъяснения - СПАСИБО.

[LIKA]

Во блинн. Девчат, Вас пока не позлишь, Вы не можете давать нормальных ответов?

Да никто и не злится. Другое дело, что мы от темы куда-то плавно уходим. А мы в этой темке все же не на защиту мультиварок встаем, а делимся опытом и задаем вопросы уже касаемо эксплуатации. Т.е. тема больше для тех, кто уже сделал свой выбор.

Вот у меня возник реальный вопрос - озадачилась покупкой второй чаши для мульти, так вот не могу понять - какую мне больше надо - керамическую или с тефлоновым покрытием? Просто реально не могу разобраться - какой же чашей была мультя укомплектована изначально? Или вообще взять аллюминиевую ?

[Niniko]

По-моему у тебя штатная кастрюлька керамическая.

[LIKA]

Вот она как-то ни на керамику ни та тефлон особо не похожа.
Просто смотрела по видео - у редмонта керамические кастрюли черные и дно как-бы чуть ребристое. У меня нет ребристости, и цвета асфальта скорее само покрытие.

[Дамка за рулем]

Да ладно Вам мужики - Чем бы женщина не тешилась, лишь бы приготовила...

Какая разница в чем Вам приготовит, главное чтобы вкусно

[Главспец]

Ой, ну прям не могу удержаться чтобы не рассказать анекдот в тему

Жена мужу: "Иди кашу есть!"
Муж: "Ты же борщ варила "
Жена: "Мало ли что я варила"

[Sergey_]

Вот она как-то ни на керамику ни та тефлон особо не похожа.
... у редмонта керамические кастрюли черные и дно как-бы чуть ребристое. У меня нет ребристости, и цвета асфальта скорее само покрытие.

Керамика может быть любого (ну, почти любого ) цвета, гладкой, матовой, ребристой - как пожелает изготовитель.

[LIKA]

Так - миниотчетик))
Еще раз хочу отписаться - как я довольна, что у меня есть мультиварка, очень она вовремя и в тему у меня появилась Т.к. сижу сейчас на диете по дюкану - приходится кушать много мяса. Мультя в этом плане - палочка-выручалочка. Вот сегодня например с утра уже поставила мясо тушиться. Приду вечером, доложу приправы, овощи, либо другие ингредиенты, как карты лягут)) и все - ужин готов.
Единственное, на что обратила внимание - например режим ТУШЕНИЕ длится 40 минут. Говядина получается жестковатая на нем. Так что время добавляю. Да и курица вкуснее получается, когда подольше потушится.
Так что для меня пока что небольшой минус мульти, что сам процесс готовки занимает дольше времени в мульте, чем если бы я готовила на плите, со своим непосредственным участием.

[Niniko]

А у тебя фиксированное время для всех режимов? У меня режим тушение от 1 до 4 часов. Выбираю нужное.

[LIKA]

А у тебя фиксированное время для всех режимов? У меня режим тушение от 1 до 4 часов. Выбираю нужное.

Фиксированное, но там есть кнопка добавить время. Я просто два раза запускаю режим. Забываю сразу добавлять время )))

[Niniko]

Фиксированное, но там есть кнопка добавить время. Я просто два раза запускаю режим. Забываю сразу добавлять время )))

Ну тогда ой. :-)
Я думала время фиксированное, а что с памятью делать - не знаю.

[LIKA]

Ну тогда ой. :-)
Я думала время фиксированное, а что с памятью делать - не знаю.

а ничего - пусть так и остается девичьей))

[Ingusya]

Обращаюсь за помощью к счастливым обладателям мультиварок, т.к. сама в этом деле лузер.
На данный момент присмотрела мультю Redmond RMC-M90. Хотела бы узнать ваше мнение, стоит ли купить эту модель или лучше подобрать что-то у BRAND и что хорошего посоветуете у них?

[Sun]

купила себе Redmond 4500, довольна всем - самое главное кашу молочную варит просто фантастическую!!!

[KIL'KA]

Обращаюсь за помощью к счастливым обладателям мультиварок, т.к. сама в этом деле лузер.
На данный момент присмотрела мультю Redmond RMC-M90. Хотела бы узнать ваше мнение, стоит ли купить эту модель или лучше подобрать что-то у BRAND и что хорошего посоветуете у них?

У меня Бранд 6050 мультиварка -скороварка. Я очень довольна - говяжий язык за час (с учетом нагрева и набора пара),бисквит чудесный получается, курица в своевом соусе - 15 минут, ребрышки через 20 минут от кости отходят... В общем, очень быстро и вкусно все! Не знаю, как в эксплуатации себя проявляют обычные мульти, но моя это нечто большее, чем чудо -кастрюля. ))
И даж когдае после трех бессонных ночей,я забыла вставить дополнительную крышку и суп залил электронику, все высохло и отлично работает :-)

[Niniko]

Обращаюсь за помощью к счастливым обладателям мультиварок, т.к. сама в этом деле лузер.
На данный момент присмотрела мультю Redmond RMC-M90. Хотела бы узнать ваше мнение, стоит ли купить эту модель или лучше подобрать что-то у BRAND и что хорошего посоветуете у них?

По отзывам и характеристикам вроде неплохая, хотя по оценкам у Брандов оценки повыше.
С теми же характеристиками и теми же функциями Б0
ранд получается вдвое дешевле. Например Brand 6050 (ещё и с функцией скороварки) и Brand 37501 - такой у меня. Я своей мультей готова как удав. И каша молочная отменная получается и за мясом следить не надо, и плов замечательный и мясо в соусе разное и щи-борщ отличные, в общем всё, что в ней готовила - получается всё. Жаль блины в ней печь нельзя. :-)
Через месяц покупаю себе вторую мультю Brand 502.
Инга, поэтому наверно покупай ту, которая чисто внешне тебе больше нравится.